• Инвентарь пекаря
  • Полезные штучки
  • Закваска
... мы предлагаем только то, чем пользуемся сами...
← назад в магазин

Расстоечная корзина

∅ 20 см
1 490.00


Для дительной расстойки подового Хлеба на закваске.

Для караваев весом 500-600 г.

Корзина ручного плетения. Полотно из 100% льна, от "Яковлевской мануфактуры".

Ручная работа: прошита шпагатом из 100% льна от одной из старейших льнопрядильных фабрик России.


  Заказать
... правильный инструмент — залог правильного Хлеба...
Скоро в нашем магазинчике — правильные пекарские штучки!
Закваска на диких дрожжах выращивается в нашей пекарне с июля 2013 года
Закваска на диких дрожжах

100 г
450.00


Ограниченный запас нашей стартер-закваски.
Именно на этой закваске мы готовим наш лучший Хлеб, придающей ему уникальный вкус и аромат.

Теперь мы можем предложить ограниченное количество закваски.

На основе нашей стартер-закваски вы сможете вырастить собственную домашнюю закваску — это совсем не сложно — вам потребуется только вода и мука: инструкция прилагается.

Из 100 г нашей закваски вы можете вырастить через 3 дня примерно 400 г закваски. При соблюдении правил "подкормки" закваски у вас всегда будет своя закваска на диких дрожжах.

Просим с пониманием отнестись к тому, что из-за уникальной природы данного продукта стартер-закваска на диких дрожжах доступна в ограниченном количестве.

Предварительно свяжитесь с нами, чтобы узнать о наличии нужного вам количества стартер-закваски.



  Заказать
Закваска на диких дрожжах

200 г
790.00


Ограниченный запас нашей стартер-закваски.
Именно на этой закваске мы готовим наш лучший Хлеб, придающей ему уникальный вкус и аромат.

Теперь мы можем предложить ограниченное количество закваски.

На основе нашей стартер-закваски вы сможете вырастить собственную домашнюю закваску — это совсем не сложно — вам потребуется только вода и мука: инструкция прилагается.

Из 200 г нашей закваски вы можете вырастить через 3 дня примерно 800 г закваски. При соблюдении правил "подкормки" закваски у вас всегда будет своя закваска на диких дрожжах.

Просим с пониманием отнестись к тому, что из-за уникальной природы данного продукта стартер-закваска на диких дрожжах доступна в ограниченном количестве.

Предварительно свяжитесь с нами, чтобы узнать о наличии нужного вам количества стартер-закваски.



  Заказать